I just got back last night from a long weekend in Turin, the capital city of Italy’s region Piedmont. As with any trip to an Italian city, food played an important role. Here are the places I checked out on this blog trip to Turin.
عدت الليلة الماضية من عطلة نهاية أسبوع طويلة في تورينو، عاصمة منطقة بيمونتى في إيطاليا. كما هو الحال مع أي رحلة إلى مدينة ايطالية، لعب الطعام دوراً هاماً. وهذه هي الأماكن التي راجعتها خلال رحلتي الى تورينو
Costadoro Coffee Lab Diamante
Just upon my arrival in Turin, I went for lunch at Costadoro Coffee Lab Diamante, which is located right in the heart of the city’s shopping area. This very bright café-restaurant is open from breakfast till Aperitivo time and is quite popular among locals and tourists alike, who appreciate the glass and neutral interiors. The place is particularly suitable for an informal or quick meal or a coffee get-together among friends. The menu mostly includes salads and different types of sandwiches.
بمجرد وصولي الي تورينو، ذهبت لتناول طعام الغداء في مقهى كوستا دورو كافيه لاب ديامنتى، والذي يقع في قلب منطقة التسوق في المدينة. هذا المقهى ـ المطعم المتألق مفتوح من موعد الإفطار حتى ساعة تناول الأبيريتيفو ويحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين والسياح على حد سواء الذين يقدرون جمال الديكورات الداخلية المحايدة. هذا المكان مناسب جداً لتناول وجبة سريعة أو غير رسمية أو لقاء الأصدقاء لأحتساء القهوة. قائمة الطعام تشمل في معظمها السلطات وأنواع مختلفة من السندويشات
My order: Goats cheese salad.
طلبي: سلطه جبن الماعز
www.CostadoroDiamante.it | Via Teofilo Rossi 2, 10123 Turin | +39 011
Il Contesto Alimentare
On my third and last evening in Turin, I went to Il Contesto Alimentare, a cozy restaurant with seating for up to 30 people. The interiors are minimal and mostly white. I personally did like the relaxing atmosphere, but I also do realize that others might find it somewhat cold. The food itself is very good – yet the portions are small, so you might want to order three if not four courses to feel full.
فى ثالث وأخر أمسية في تورينو، ذهبت الى الكونتستو أليمنتارى، مطعم دافئ حميم يتسع لثلاثين شخصاً. الديكورات الداخلية بسيطة ويغلب عليها اللون الأبيض. أنا شخصياً أعجبت بجو المكان المريح للأعصاب، ولكني أدرك أيضاً أن الآخرين قد يجدونه بارداً إلى حد ما. الطعام فى حد ذاته شهي جداً- ولكن الكميات صغيرة، لذلك قد ترغب في طلب ثلاثة إن لم يكن أربع أطباق لتشعر بالشبع
My order: Puff pastry filled with spinach and goats cheese; Deep-fried buffalo mozzarella served with stewed cabbage and chicory.
طلبي: معجنات محشوة بالسبانخ وجبن الماعز، وجبن موزاريلا الجاموس المقلية والمقدمة مع الملفوف المطهي والهندباء
www.ContestoAlimentare.it | Via dell’Accademia Albertina, 21, 10123 Turin | +39 011 8178698
Platti
Turin is world-renowned for its coffee house culture and one of the city’s historical and most beloved spots is Platti. Besides the main and lavishly-decorated coffee house area, the establishment includes a pastry shop and a restaurant on the first floor. I went there for brunch on Sunday. The place was very busy, but I actually quite liked the bustling atmosphere. You could immediately tell that the people having brunch were regular customers.
تورينو مشهورة عالمياً بمقاهيها و أحد اشهر الأماكن التاريخية المحبوبة في المدينة هو مقهى بلاتي. بجانب المقهى الرئيسي ذو الديكور الفخم يشتمل المكان على متجر للمعجنات ومطعم في الطابق الأول. ذهبت إلى هناك لتناول الغداء المبكر يوم الأحد. كان المكان مزدحم جداً، ولكن أعجبني الجو الصاخب. يمكنك أن تدرك على الفور أن الأشخاص الموجودين للغداء كانوا من الزبائن الأعتياديين
The Sunday brunch buffet has over forty dishes, including appetizers, main courses, and desserts. A dozen of the dishes are suitable for vegetarians.
بوفيه غداء يوم الأحد يحتوي على أكثر من أربعين طبقاً، بما في ذلك المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات. وهناك عشرات من الأطباق المناسبة للنباتيين
www.Platti.it | Corso Vittorio Emanuele II, 72, 10121 Turin | +39 011 5069056
Ristorante Carignano
During my three-night stay in Turin, I was hosted by Grand Hotel Sitea, a centrally-located hotel I previously reviewed on this blog. I had a five-course dinner at the hotel’s signature restaurant, Ristorante Carignano, on my first night. The atmosphere in Carignano is really charming and the classical music in the background delightful, making the place particularly suitable for a dinner for two or a special celebration.
خلال فترة اقامتي التي دامت ثلاث ليال في تورينو، نزلت ضيفة على فندق جراند هوتل سيتيا، فندق يتميز بموقع مركزي سبق أن تحدثت عنه فى هذا البلوق. تناولت عشاءً من خمس أطباق في مطعم الفندق المميز كارينيانو فى الليلة الأولى. الأجواء في مطعم كارينيانو ساحرة للغاية والموسيقى الكلاسيكية الهادئة ممتعة، مما يجعل المكان مناسب خصوصاً لعشاء شخصين أوللأحتفال بمناسبة خاصة
The five courses of my dinner were: Vegetarian strudel; Eggplant roulades with Pecorino cheese and pesto sauce; Carnaroli rice with artichoke and pumpkin cream; Crispy veggies with zucchini cream and fried leek; Raspberry mille-feuille with hazelnut cream.
الأطباق الخمس التي تناولتها على العشاء هى: فطيرة نباتية؛ لفائف الباذنجان مع جبن الماعز وصلصة البيستو؛ أرز كارنارولي مع الخرشوف وكريم القرع؛ الخضار المقرمش مع صلصة الكوسة و الكراث المقلي؛ حلوى ميلفوي التوت مع كريمة البندق
www.GrandHotelSitea.it | Via Carlo Alberto 35, 10123 Turin | +39 011 517 0171
Soul Kitchen
Nestled on one of Turin’s more residential streets, Soul Kitchen opened mid 2013 and serves exclusively vegan dishes. Some of its dishes are even 100% raw. On the night I went, it was very busy, which also meant the service was a little slow. But the food was definitely worth the wait and was among the best I’ve had in Turin. The interiors ressemble those of a French bistro and the clientele is rather young.
يقع بواحد من أكبر الشوارع السكنية في تورينو، وقد افتتح مطعم صول كيتشن بمنتصف عام 2013 و يقدم حصرياً الأطباق النباتية. بعض الأطباق نيئة 100 ٪. في ليلة ذهابي للمطعم كان المكان مزدحماً، وهو ما يعني أيضاً أن الخدمة كانت بطيئة بعض الشيء. ولكن الطعام كان بالتأكيد يستحق الانتظار و كان من بين أفضل ما تذوقته في تورينو. الديكور الداخلي يشابه الحانات الفرنسية و الزبائن معظمهم من الشباب
My order: Risotto prepared with chestnut beer, cabbage, and smoked tofu; Grilled seitan served with salad, potatoes, and vegan mayonnaise.
طلبي : ريزتو معد مع بيرة الكستناء، الملفوف، و التوفو المدخن؛ سيطان مشوي مقدم مع سلطة، والبطاطا، وصلصة المايونيز النباتي
www.TheSoulKitchen.it | Via Santa Giulia 2 , 10124 Turin | +39 011 884700
